◆ 手づくり食工房 ご案内 ◆


手づくりの家庭料理の楽しさと大切さを広めるため、料理の体験学習講座を、年間を通じて開催しています。

最新!講座スケジュール

講座スケジュールは「湘南ホームジャーナル」(毎週金曜日発行)でもご覧になれます。


「手づくり食工房」 ってなんだろう?

食は「生きること」の原点です。 
「手づくり食工房」は家庭でできる手作りにこだわり、手軽でおいしいものを皆で作って皆で味わう喜びを体験してもらい、食の楽しさと大切さを市民に広げることを目的としてオープンしました。



「手づくり食工房」 はどんなことをするところ?

「市民の交流拠点・活動拠点」を目指し、商業・農業・文化・環境など、生活の質すべてに直結し関与している「食」を切り口として、「食文化の発信基地」としての店舗作りを行っています。

@ 中心的事業は平塚産食材を使用した料理等、家庭で手軽にできる「家庭料理教室」。
A 自分で作ったら案外簡単で美味しいことを伝えるための「加工食品づくり教室」。
B 食文化の発信基地として、食の講演会・産地見学会・平塚の食伝統の紹介等の開催。
C 平塚市の名産品・推奨品の紹介。
D 平塚市観光マップ・平塚市広報・開催イベント等の資料を店内に設置して案内。
E 市民の交流・料理教室・食に関する発表の場として店内スペースを貸す事業の実施。





「手づくり食工房」 の会員募集中

会員は受講料が1割引となります。また、受講の優先予約ができます。
毎月「手づくり食工房教室開催スケジュール表」をお届けします。【年会費は2,000円】



「ふるさとSHOP」 コーナー

平塚の名産品・推奨品や村井弦斎商品等の紹介を行っています。


「手づくり食工房」 貸しスペース
・・・・・貸しスペースについて詳しくはこちら>>

手づくり食工房で教室等で店舗内を使用していない場合、市民の交流や料理講習の場として、また市内の食品加工品店等の新製品開発・発表会の場として店舗内のスペースをお貸します。 
(使用料金はお問合せください)


「手づくり食工房」 はどこにあるの?

住 所:
神奈川県平塚市明石町24−13 
電話番号: 0463(22)2422 (FAX共)
営業時間: 午前10時から午後6時まで
休 業 日: 日曜・祝祭日
運 営: 平塚商工会議所


手づくり食工房 神奈川県平塚市明石町24-13 Tel.0463-22-2422
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